Tuduu
Sernik arbuzowy

Sernik arbuzowy

@francy.fitness.passion

Ten przepis jest szczególnie odpowiedni dla tych, którzy nie chcą rezygnować ze słodyczy, będąc na diecie

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 0 min
Przygotowanie: 20 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Herbatniki digestive bez cukru180g
  • Masło90g
  • Ricotta500g
  • Śmietanka roślinna słodzona250g
  • Arbuz300g
  • Erytrytol25g
  • Skrobia kukurydziana30g

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 7

    Zetrzyj herbatniki i wymieszaj je z roztopionym masłem, wlej do formy do ciasta, dociskając łyżką, aby utworzyć spód.

  2. KROK 2 Z 7

    Do miski miksera wlej ricottę i śmietankę, a następnie ubijaj trzepaczką, aż masa stanie się gęsta.

  3. KROK 3 Z 7

    Wlej masę do formy, wyrównaj i wstaw do lodówki, aby ciasto odpoczęło.

  4. KROK 4 Z 7

    W międzyczasie zamontuj kielich blendera na mikserze i zmiksuj arbuza.

  5. KROK 5 Z 7

    Przelej płynnego arbuza do rondelka, dodaj erytrytol i skrobię kukurydzianą, gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż zgęstnieje.

  6. KROK 6 Z 7

    Wylej masę na ciasto, dodając krople czekolady.

  7. KROK 7 Z 7

    Pozostaw w lodówce na co najmniej 2 godziny przed podaniem.

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w lodówce maksymalnie 1 dzień

Pochodzenie

Italia, Abruzzo

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)224,45
Węglowodany (g)12,41
w tym cukry (g)4,24
Tłuszcze (g)17,66
w tym kwasy tłuszczowe (g)10,04
Białko (g)4,54
Błonnik (g)0,5
Wyprzedaż (g)0,11
  • Białka
    4,54g·13%
  • Węglowodany
    12,41g·35%
  • Tłuszcze
    17,66g·50%
  • Włókna
    0,5g·1%