Chlebek sojowy z nasionami lnu i czarnego sezamu to pożywna i zdrowa opcja, idealna dla osób poszukujących produktów bogatych w błonnik, białko i zdrowe tłuszcze. Doskonały na śniadanie, przekąskę lub jako dodatek do posiłków, dzięki swoim korzystnym właściwościom dla serca, trawienia i ogólnego samopoczucia.
Wymieszać mąki w dużej misce.
Dodać zakwas i wodę, wyrabiając ciasto aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
Dodać oliwę z oliwek, mleko i sól, kontynuując wyrabianie.
Dodać mieszankę nasion według uznania i dobrze wymieszać.
Pozostawić ciasto do wyrośnięcia aż podwoi swoją objętość.
Przełożyć ciasto do formy keksowej i ponownie pozostawić do wyrośnięcia.
Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 230°C przez około 40 minut.
Pozostawić do ostygnięcia przed podaniem.
Forma keksowa
Przechowywać w plastikowej torbie lub szczelnym pojemniku przez 2-3 dni.
Idealny na śniadanie lub przekąskę z dżemem i masłem orzechowym.
Italia, Lombardia
| Energia (kcal) | 265,44 |
| Węglowodany (g) | 25,86 |
| w tym cukry (g) | 3,88 |
| Tłuszcze (g) | 11,91 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,88 |
| Białko (g) | 13,6 |
| Błonnik (g) | 3,43 |
| Wyprzedaż (g) | 2,12 |
