Składniki
Liczba porcji
- Mleko
250g250g - Zakwas
150g150g - Mąka manitoba
500g500g - Cukier granulowany
120g120g - Cukier granulowany do dekoracjido smaku
- Sól drobnado smaku
- Masło
70g70g - Esencja waniliowado smaku
- Jajka
1sztuka1sztuka - Proszek z suszonych malindo smaku
Przygotowanie
- KROK 1 Z 5
Przygotuj ciasto, mieszając proszek z suszonych malin z mąką, dostosowując ilość do pożądanego koloru.
- KROK 2 Z 5
Pozostaw ciasto do wyrośnięcia, aż podwoi swoją objętość.
- KROK 3 Z 5
Wytnij serca z ciasta za pomocą foremki do ciastek.
- KROK 4 Z 5
Smaż serca z brioche na gorącym oleju, aż się zarumienią.
- KROK 5 Z 5
Obtocz serca w cukrze zmieszanym z proszkiem z suszonych malin.
Sugestie
Foremka do ciastek
Frytkownica lub patelnia do smażenia
Informacje ogólne
Więcej informacji
Idealne na Walentynki.
Pochodzenie
Italia, Emilia Romagna
Analiza
Uwaga
Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Style życia
Nietolerancje i alergie
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Energia (kcal) | 282,65 |
Węglowodany (g) | 47,23 |
w tym cukry (g) | 13,1 |
Tłuszcze (g) | 7,9 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 4,33 |
Białko (g) | 8,13 |
Błonnik (g) | 0,92 |
Wyprzedaż (g) | 1,54 |
- Białka8,13g·13%
- Węglowodany47,23g·74%
- Tłuszcze7,9g·12%
- Włókna0,92g·1%