Podróż między ogrodem, wybrzeżem i tradycją z spaghetti, zielonymi papryczkami, pomidorkami, lupinami morskimi i neapolitańską chrupkością.
Otwórz lupiny na patelni z czosnkiem i odrobiną oliwy. Przecedź i odstaw płyn.
Podsmaż kilka zielonych papryczek z żółtymi i czerwonymi pomidorkami, dodając chochlę wody z lupin. Zmiksuj połowę mieszanki, aby uzyskać krem.
Na innej patelni podsmaż pozostałe zielone papryczki pokrojone w plasterki.
Ugotuj makaron al dente, odcedź i podsmaż w kremie z papryczek, wywarem z lupin i obranymi lupinami.
Podawaj z pomidorkami, całymi papryczkami, pokruszonym tarallo i świeżą pietruszką.
Patelnia
Blender
Przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 1-2 dni.
Italia
Energia (kcal) | 59,44 |
Węglowodany (g) | 8,28 |
w tym cukry (g) | 2,33 |
Tłuszcze (g) | 0,72 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,11 |
Białko (g) | 4,44 |
Błonnik (g) | 1,93 |