Składniki
Liczba porcji
- Cały kurczak
1sztuka1sztuka - Oliwa z oliwek
50mL50mL - Czosnek
2sztuki2sztuki - Rozmaryn
2sztuki2sztuki - Szałwia
3sztuki3sztuki - Liść laurowy
2sztuki2sztuki - Piwo
500mL500mL - Świeża natka pietruszki posiekana
10g10g - Pieprzdo smaku
Produkty do kupienia
Aradia (Puszka 33 cl)
1 produkt1 produkt € 3,78-10%
Przygotowanie
- KROK 1 Z 6
Przeciągnij kurczaka nad płomieniem, aby dokładnie go oczyścić.
- KROK 2 Z 6
Na patelni podgrzej oliwę z rozgniecionymi ząbkami czosnku, rozmarynem, szałwią i liściem laurowym.
- KROK 3 Z 6
Dodaj kurczaka i dobrze go podsmaż, aż uzyskasz chrupiącą złotą skórkę.
- KROK 4 Z 6
Wlej piwo podwójnie słodowe stopniowo, przykryj pokrywką i gotuj na małym ogniu.
- KROK 5 Z 6
Gdy piwo wyparuje, a kurczak będzie gotowy, dodaj świeżą posiekaną natkę pietruszki.
- KROK 6 Z 6
Dobrze wymieszaj, dodaj szczyptę pieprzu i podawaj na gorąco.
Sugestie
Patelnia
Pokrywka
Informacje ogólne
Pochodzenie
Italia, Lazio
Analiza
Uwaga
Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Style życia
Nietolerancje i alergie
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 172,9 |
| Węglowodany (g) | 16,26 |
| w tym cukry (g) | 16,26 |
| Tłuszcze (g) | 7,87 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,97 |
| Białko (g) | 3,81 |
| Błonnik (g) | 8,78 |
| Wyprzedaż (g) | 0,01 |
- Białka3,81g·10%
- Węglowodany16,26g·44%
- Tłuszcze7,87g·21%
- Włókna8,78g·24%