Tiramisù z Nutellą to doskonała i pyszna alternatywa dla klasycznego tiramisù i jest bardzo ceniona zarówno przez dorosłych, jak i dzieci. Jest bez jajek, ponieważ krem powstaje przez połączenie mascarpone z mlekiem skondensowanym, a następnie ubitą śmietaną. Całość pokrywa warstwę biszkoptów nasączonych mlekiem i kawą, na które wylano Nutellę.
W misce wymieszaj mascarpone i mleko skondensowane.
Ubij śmietanę z cukrem pudrem i dodaj do masy, mieszając delikatnie, aby nie opadła, aż powstanie krem.
Przełóż krem do worka cukierniczego bez końcówki (lub możesz rozprowadzić krem bezpośrednio łyżką).
Do miski wlej mleko i filiżankę niesłodzonej kawy.
Przygotuj prostokątną formę o wymiarach około 30x18 cm.
Zanurz biszkopty w mleku i kawie i ułóż je w formie. Utwórz pierwszą warstwę tiramisù, dodając na biszkopty najpierw lekko zmiękczoną Nutellę, a następnie krem.
Przejdź do drugiej warstwy. Zakończ posypując gorzkim kakao. Przenieś do lodówki, aby stężało przez dwie godziny.
Lodówka
Tiramisù z Nutellą przechowuje się w lodówce maksymalnie przez trzy dni. Pozostaw na kilka minut poza lodówką przed podaniem. Lekko zmięknie i będzie można się nim lepiej delektować.
Italia, Toscana
| Energia (kcal) | 380,74 |
| Węglowodany (g) | 34,41 |
| w tym cukry (g) | 28,27 |
| Tłuszcze (g) | 24,4 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 9,79 |
| Białko (g) | 6,64 |
| Błonnik (g) | 0,32 |
| Wyprzedaż (g) | 0,07 |
