Dorsz zapiekany w piekarniku z ziemniakami i pomidorkami

Name: Dorsz zapiekany w piekarniku z ziemniakami i pomidorkami
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 6 sztuk Filety z dorsza; 4 sztuki Średnie ziemniaki; 12 sztuk Pomidorki piccadilly; do smaku Oliwa z oliwek extra virgin; do smaku Sól drobna; do smaku Zioła aromatyczne do smaku; do smaku Bułka tarta; do smaku Świeże listki mięty (do dekoracji)

@namai-casa

Kategoria: Drugie dania

Lekki, szybki i idealny do przygotowania w formie do pieczenia drugi danie. Ten dorsz zapiekany z ziemniakami i pomidorkami to smaczny, lekki i kompletny pomysł na kolację, gotowy w mniej niż pół godziny.

Trudność: Łatwy

Czas gotowania: 25 minGotowanie: 25 min

Czas przygotowania: 15 minPrzygotowanie: 15 min

Kraj: Italia

@namai-casa

Składniki

Liczba porcji

Filety z dorsza6sztuk
Średnie ziemniaki4sztuki
Pomidorki piccadilly12sztuk
Oliwa z oliwek extra virgindo smaku
Sól drobnado smaku
Zioła aromatyczne do smakudo smaku
Bułka tartado smaku
Świeże listki mięty (do dekoracji)do smaku

Produkty do kupienia

Zestaw 5 Blach do Piekarnika i Frytkownicy Beztłuszczowej Nieprzywierających

zł 256,16-48%

Zestaw Naczyń dla 6 Osób - Naczynia Porcelanowe | Goji

zł 234,81-27%

Przygotowanie Składniki Sugestie Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 5
Umyj i obierz ziemniaki, a następnie pokrój je na cienkie plasterki (najlepiej za pomocą mandoliny, aby równomiernie się upiekły). Umyj pomidorki i przekrój je na pół.
KROK 2 Z 5
W dużej formie do pieczenia o długości 35 cm rozłóż plasterki ziemniaków na dnie, dodaj pomidorki i filety z dorsza, lekko oddzielając je od siebie.
KROK 3 Z 5
Skrop oliwą z oliwek extra virgin, dodaj szczyptę soli i posyp ziołami aromatycznymi do smaku. Na wierzchu posyp obficie bułką tartą, aby stworzyć zapiekankę.
KROK 4 Z 5
Piecz w nagrzanym piekarniku statycznym w temperaturze 200°C przez około 20-25 minut, aż ziemniaki będą miękkie, a powierzchnia złocista.
KROK 5 Z 5
Zaraz po wyjęciu z piekarnika udekoruj kilkoma świeżymi listkami mięty, aby dodać aromatyczny i odświeżający akcent.

Sugestie

Forma do pieczenia 35 cm
Zestaw talerzy

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Świetny do podania również w temperaturze pokojowej, idealny na bufety lub letnie kolacje.

Więcej informacji

Możesz wzbogacić go czarnymi oliwkami lub kaparami, aby dodać bardziej śródziemnomorski akcent.

Pochodzenie

Italia, Toscana

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	44,55
Węglowodany (g)	5,18
w tym cukry (g)	1,98
Tłuszcze (g)	0,29
w tym kwasy tłuszczowe (g)	0,06
Białko (g)	5,18
Błonnik (g)	0,78
Wyprzedaż (g)	0,03

Białka
5,18g·45%
Węglowodany
5,18g·45%
Tłuszcze
0,29g·3%
Włókna
0,78g·7%