Zaczynamy od prażenia migdałów na patelni przez kilka minut na sucho.
Następnie odkładamy je na bok i na tej samej patelni dodajemy oliwę, drobno posiekaną cebulę i świeży imbir (według uznania).
Gdy cebula zmięknie, dodajemy pokrojonego w kostkę kurczaka i gotujemy przez 5/10 minut.
Następnie wlewamy sos sojowy, wodę i gotujemy jeszcze 5 minut pod przykryciem na małym ogniu.
Na tym etapie zdejmujemy pokrywkę, dodajemy skrobię kukurydzianą, aby zagęścić i stworzyć gęsty sos.
Gdy danie będzie gotowe, dodajemy wcześniej uprażone migdały.
Patelnia
Podawać na ciepło, doskonałe z ryżem basmati.
Italia, Liguria
| Energia (kcal) | 158,85 |
| Węglowodany (g) | 8,21 |
| w tym cukry (g) | 1,54 |
| Tłuszcze (g) | 8,88 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,96 |
| Białko (g) | 11,57 |
| Błonnik (g) | 1,04 |
| Wyprzedaż (g) | 0,27 |
