W misce wymieszać cukier trzcinowy i olej roślinny.
Dodać mleko roślinne, łyżeczkę cynamonu i szczyptę soli.
Wmieszać przesianą mąkę i proszek do pieczenia.
Opcjonalnie dodać posiekaną gorzką czekoladę lub krople czekoladowe.
Przelać ciasto do formy i piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni przez około 50 minut.
Pozostawić do ostygnięcia i posypać cukrem pudrem.
Przechowywać w hermetycznym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 3-4 dni.
Idealne do podania z cappuccino.
Italia, Liguria
| Energia (kcal) | 265,94 |
| Węglowodany (g) | 40,92 |
| w tym cukry (g) | 19,44 |
| Tłuszcze (g) | 9,75 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 2,22 |
| Białko (g) | 5,55 |
| Błonnik (g) | 1,38 |
| Wyprzedaż (g) | 0,27 |
