W misce wymieszać ricottę z bułką tartą, parmezanem, pecorino, jajkami, posiekaną pietruszką, solą i pieprzem.
Uformować klopsiki z uzyskanej masy.
Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek extra virgin i podsmażyć czosnek.
Dodać passatę pomidorową i gotować przez około 10 minut.
Dodać klopsiki do sosu i gotować przez kolejne 20 minut na małym ogniu.
Podawać klopsiki na gorąco, zanurzone w sosie pomidorowym.
Miska
Patelnia
Spożyć od razu lub przechowywać w lodówce do 2 dni.
Idealny przepis na szybki i smaczny posiłek.
Italia, Sicilia
| Energia (kcal) | 107,91 |
| Węglowodany (g) | 8,33 |
| w tym cukry (g) | 3,28 |
| Tłuszcze (g) | 5,39 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 2,9 |
| Białko (g) | 6,63 |
| Błonnik (g) | 0,81 |
| Wyprzedaż (g) | 0,18 |
