Tuduu
Ciasto z białek i pomarańczy

Ciasto z białek i pomarańczy

@spuntini.zerosbatti

Lekkie i zdrowe ciasto na bazie białek i pomarańczy, idealne na lekkie śniadanie lub przekąskę.

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 30 min
Przygotowanie: 15 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Białko130mL
  • Olej roślinny80mL
  • Sok pomarańczowy150mL
  • Skórka z niepryskanej pomarańczydo smaku
  • Mąka180g
  • Cukier80g
  • Skrobia kukurydziana40g
  • Proszek do pieczenia1jednostka

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 6

    Ubij białka na sztywno i odstaw na bok.

  2. KROK 2 Z 6

    W misce rozpuść cukier w soku pomarańczowym i oleju.

  3. KROK 3 Z 6

    Przesiej mąkę, skrobię kukurydzianą i proszek do pieczenia, a następnie wszystko wymieszaj.

  4. KROK 4 Z 6

    Dodaj ubite białka i skórkę z pomarańczy.

  5. KROK 5 Z 6

    Wlej ciasto do formy o średnicy 20 cm.

  6. KROK 6 Z 6

    Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 30 minut.

Sugestie

  • Forma o średnicy 20 cm

  • Miska

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w hermetycznym pojemniku przez 2-3 dni.

Więcej informacji

Idealne dla osób szukających lekkiego i szybkiego przepisu.

Pochodzenie

Italia, Lombardia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)264,92
Węglowodany (g)39,11
w tym cukry (g)13,08
Tłuszcze (g)10,69
w tym kwasy tłuszczowe (g)1,41
Białko (g)5,26
Błonnik (g)0,54
Wyprzedaż (g)1,58
  • Białka
    5,26g·9%
  • Węglowodany
    39,11g·70%
  • Tłuszcze
    10,69g·19%
  • Włókna
    0,54g·1%