Tuduu
Ciasto do Tempury

Ciasto do Tempury

@tuduu

Ciasto do tempury to typowe danie kuchni japońskiej używane do smażenia warzyw i owoców morza. Jego lekka i chrupiąca konsystencja sprawia, że ten dodatek jest idealny do wielu dań głównych.

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 10 min
Przygotowanie: 5 min
Kraj: Giappone

Składniki

Liczba porcji
  • Duże jajka2
  • Mąka75G

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 3

    Rozbij jajka w średniej wielkości misce z 20 cl zimnej wody i ubijaj, aż mieszanina będzie dobrze połączona

  2. KROK 2 Z 3

    Dodaj mąkę bez przesiewania i ubijaj (jeśli to możliwe pałeczkami), aż przygotowanie będzie ledwo wymieszane

  3. KROK 3 Z 3

    Uważaj, aby nie ubijać zbyt mocno

Sugestie

  • Miska

  • Trzepaczka

Informacje ogólne

Pochodzenie

Giappone

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)181,18
Węglowodany (g)19,53
w tym cukry (g)0,46
Tłuszcze (g)6,52
w tym kwasy tłuszczowe (g)2,33
Białko (g)12,02
Błonnik (g)0,6
Wyprzedaż (g)0,1
  • Białka
    12,02g·31%
  • Węglowodany
    19,53g·51%
  • Tłuszcze
    6,52g·17%
  • Włókna
    0,6g·2%