Pyszne muffiny z podwójną czekoladą, idealne na śniadanie lub słodką przekąskę. Ten przepis jest prosty, szybki i odpowiedni także dla osób na diecie wegańskiej.
W misce wymieszać mąkę, cukier trzcinowy, kakao gorzkie, proszek do pieczenia i sól.
Dodać olej słonecznikowy i mleko roślinne, mieszając do uzyskania jednolitej masy.
Wmieszać kropelki czekoladowe do masy.
Przelać ciasto do foremek na muffiny, wypełniając je do około 3/4 wysokości.
Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 23 minuty.
Przed wyjęciem z piekarnika sprawdzić patyczkiem, czy są upieczone.
Miska
Trzepaczka
Foremki na muffiny
Przechowywać w hermetycznym pojemniku przez 2-3 dni.
Odpowiednie dla diet wegańskich i bez laktozy.
Italia, Lombardia
| Energia (kcal) | 314,08 |
| Węglowodany (g) | 40,76 |
| w tym cukry (g) | 19,61 |
| Tłuszcze (g) | 14,4 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 5,25 |
| Białko (g) | 6,97 |
| Błonnik (g) | 1,89 |
| Wyprzedaż (g) | 4,48 |
