Składniki
Liczba porcji
- Czekolada gorzka
200g200g - Masło
100g100g - Kakao gorzkie w proszku
10g10g - Cukier
150g150g - Herbatniki
100g100g - Cukier puder
Przygotowanie
- KROK 1 Z 6
W misce połam czekoladę na małe kawałki, a następnie rozpuść ją w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce przez kilka sekund.
- KROK 2 Z 6
W innej misce pokrusz herbatniki na grubo i wsyp cukier do dużej miski.
- KROK 3 Z 6
Dodaj zmiękczone masło i gorzkie kakao, energicznie mieszając trzepaczką.
- KROK 4 Z 6
Połącz rozpuszczoną czekoladę i ponownie wymieszaj, a następnie dodaj pokruszone herbatniki.
- KROK 5 Z 6
Dobrze wymieszaj herbatniki z resztą masy i przełóż na arkusz papieru do pieczenia, zwijając, aby nadać kształt salami.
- KROK 6 Z 6
Odstaw do lodówki na kilka godzin; następnie posyp cukrem pudrem i pokrój na plastry do podania.
Informacje ogólne
Uwagi dotyczące przechowywania
Przechowywać w lodówce przez 3-4 dni.
Więcej informacji
Można dodać kawałki orzechów dla bogatszego smaku.
Pochodzenie
Italia
Analiza
Uwaga
Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Style życia
Nietolerancje i alergie
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 510,55 |
| Węglowodany (g) | 59,79 |
| w tym cukry (g) | 49,73 |
| Tłuszcze (g) | 29,03 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 16,47 |
| Białko (g) | 4,32 |
| Błonnik (g) | 3,9 |
| Wyprzedaż (g) | 0,05 |
- Białka4,32g·4%
- Węglowodany59,79g·62%
- Tłuszcze29,03g·30%
- Włókna3,9g·4%