Sos Dijon to kremowy i przyprawiony sos na bazie serków topionych, żółtka, musztardy, soku z cytryny i oliwy z oliwek. Idealnie nadaje się do mięs z grilla lub jako dressing do sałatek czy warzyw. Jego pochodzenie sięga francuskiego miasta Dijon, znanego z produkcji musztardy. Ten sos jest łatwy do przygotowania i nadaje nieodparty smak potrawom.
Dokładnie wymieszać żółtko z serkiem, musztardą i sokiem z cytryny
Ubijać z oliwą jak majonez
Blender
Miska
Lodówka
Francia
| Energia (kcal) | 527,64 |
| Węglowodany (g) | 1,16 |
| w tym cukry (g) | 0,81 |
| Tłuszcze (g) | 50,7 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 7,52 |
| Białko (g) | 1,31 |
| Błonnik (g) | 0,31 |
