Tuduu
Sos jogurtowy z grzybami

Sos jogurtowy z grzybami

@tuduu

Sos jogurtowy z grzybami to lekki i smaczny dodatek, idealny do dań mięsnych lub rybnych. Świeżość jogurtu doskonale komponuje się z intensywnym smakiem grzybów, podczas gdy cebula i czosnek dodają aromatycznego akcentu. Pietruszka i szafran dodają kolor i zapach temu sosowi. Wypróbuj go i zaskocz swoich gości tym pysznym dodatkiem!

Trudność: Średni
Gotowanie: 0 min
Przygotowanie: 10 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Jogurt naturalny500G
  • Mleko odtłuszczone10Cl
  • Cebula200G
  • Grzyby200G
  • Czosnek1Ząbek
  • Pietruszka10G
  • Szafrando smaku

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 3

    Drobno posiekać cebulę i powoli gotować w naczyniu z mlekiem

  2. KROK 2 Z 3

    Dodać posiekany czosnek i grzyby, a następnie dokończyć gotowanie

  3. KROK 3 Z 3

    Na zimno dodać posiekaną pietruszkę i jogurt, w którym rozpuszczono szafran

Sugestie

  • Garnek

  • Patelnia

  • Nóż

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)46,63
Węglowodany (g)4,17
w tym cukry (g)3,98
Tłuszcze (g)2,05
w tym kwasy tłuszczowe (g)1,05
Białko (g)2,93
Błonnik (g)0,62
Wyprzedaż (g)0,02
  • Białka
    2,93g·30%
  • Węglowodany
    4,17g·43%
  • Tłuszcze
    2,05g·21%
  • Włókna
    0,62g·6%