Do shakera włożyć lód, pisco, syrop hibiskusowy, sok z limonki lub cytryny oraz sok z buraka.
Energicznie wstrząsać przez co najmniej minutę, aby lekko ubić białko.
Przelać do kieliszka do szampana lub old fashioned.
Shaker
Kieliszek do szampana lub old fashioned
W Peru Pisco Sour często podaje się w glinianych szklankach.
Peru, Lazio
| Energia (kcal) | 16,84 |
| Węglowodany (g) | 2,41 |
| w tym cukry (g) | 2,41 |
| Białko (g) | 1,71 |
| Błonnik (g) | 0,45 |
| Wyprzedaż (g) | 0,04 |
