Składniki
Liczba porcji
- Ziemniaki
4sztuki4sztuki - Mleko
2filiżanki2filiżanki - Drożdże
1sztuka1sztuka - Cukier
0.5łyżeczki0.5łyżeczki - Mąka
270g270g - Sóldo smaku
- Olej roślinnydo smaku
Przygotowanie
- KROK 1 Z 8
Ugotować ziemniaki, rozgnieść je, dodać sól i zrobić puree.
- KROK 2 Z 8
Podgrzać mleko, rozpuścić w nim drożdże z 1/2 łyżeczki cukru.
- KROK 3 Z 8
Odstawić na 5 minut.
- KROK 4 Z 8
Dodać puree do mąki.
- KROK 5 Z 8
Na koniec dodać drożdże i zagnieść ciasto.
- KROK 6 Z 8
Pozostawić do wyrośnięcia, przykryte, na 30 minut.
- KROK 7 Z 8
Uformować kulki, spłaszczyć je, zrobić dwa nacięcia i pozostawić do wyrośnięcia na kolejne 30 minut.
- KROK 8 Z 8
Smażyć w dużej ilości oleju.
Informacje ogólne
Więcej informacji
Mogą być podawane z wędlinami, lub po prostu z masłem i czosnkiem albo na słodko z cukrem.
Pochodzenie
Ungheria, Emilia Romagna
Analiza
Uwaga
Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Style życia
Nietolerancje i alergie
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 166,82 |
| Węglowodany (g) | 27,57 |
| w tym cukry (g) | 4,31 |
| Tłuszcze (g) | 3,86 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 2,19 |
| Białko (g) | 6,69 |
| Błonnik (g) | 0,97 |
| Wyprzedaż (g) | 0,99 |
- Białka6,69g·17%
- Węglowodany27,57g·71%
- Tłuszcze3,86g·10%
- Włókna0,97g·2%