Główne danie kuchni sycylijskiej, idealne do zapiekanek i potraw z piekarnika, doskonale komponujące się z ragù mięsnym lub zapiekanymi warzywami. Ręcznie robiony makaron z semoliny z pszenicy starożytnej Russello. Makaron Tre di Oro powstaje na polach Contrada Quartarella, w sercu Val di Noto, gdzie starożytna pszenica Russello jest uprawiana z troską, z poszanowaniem ziemi i bioróżnorodności Gór Iblei. Tutaj, na wapiennych glebach i przy śródziemnomorskich wiatrach, pszenica rośnie zgodnie z naturalnymi cyklami, bez wymuszania, zachowując swoją autentyczność i wartość odżywczą. Nasze podejście do uprawy opiera się na organicznych systemach rolnictwa regeneracyjnego i jesteśmy w trakcie przejścia na rolnictwo ekologiczne.
Koszty wynoszą zł19,90, darmowa dostawa od zł100,00
Główne danie kuchni sycylijskiej, idealne do zapiekanek i potraw z piekarnika, doskonale komponujące się z ragù mięsnym lub zapiekanymi warzywami. Ręcznie robiony makaron z semoliny z pszenicy starożytnej Russello. Makaron Tre di Oro powstaje na polach Contrada Quartarella, w sercu Val di Noto, gdzie starożytna pszenica Russello jest uprawiana z troską, z poszanowaniem ziemi i bioróżnorodności Gór Iblei. Tutaj, na wapiennych glebach i przy śródziemnomorskich wiatrach, pszenica rośnie zgodnie z naturalnymi cyklami, bez wymuszania, zachowując swoją autentyczność i wartość odżywczą. Nasze podejście do uprawy opiera się na organicznych systemach rolnictwa regeneracyjnego i jesteśmy w trakcie przejścia na rolnictwo ekologiczne.
