

Gewürztraminer Bottega Vinai to wino, które odzwierciedla esencję swojego terytorium, Trentino, regionu charakteryzującego się klimatem alpejsko-śródziemnomorskim i glebami bogatymi w minerały. Winnice, z których pochodzą winogrona do tego wina, znajdują się na wzgórzach, na wysokości od 300 do 500 metrów nad poziomem morza, gdzie różnice temperatur między dniem a nocą sprzyjają rozwojowi złożonych i intensywnych aromatów. Krzewy rosną na glebach przeważnie wapiennych i gliniastych, co przyczynia się do podkreślenia mineralności i struktury wina. Szczep Gewürztraminer jest znany z wyrazistych cech aromatycznych, które obejmują nuty owoców tropikalnych, przypraw i płatków róży. Proces produkcji Gewürztraminer Bottega Vinai jest starannie prowadzony, aby zachować i podkreślić wyróżniające cechy winogron. Po ręcznym zbiorze winogrona poddawane są delikatnej prasowaniu, aby wydobyć sok, który następnie fermentuje w kontrolowanej temperaturze w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Proces ten pozwala zachować oryginalne aromaty i świeżość wina. Starzenie odbywa się w stali przez kilka miesięcy, aby zachować czystość aromatyczną i świeżość wina, bez wpływu drewna. Efektem jest elegancki i aromatyczny Gewürztraminer, idealny do dań pikantnych, serów pleśniowych i egzotycznej kuchni. Dopasowania: Gewürztraminer Bottega Vinai, z jego aromatycznym charakterem i strukturą, dobrze komponuje się z różnorodnymi potrawami. Klasyczne zestawienie to kuchnia azjatycka, w szczególności dania, które prezentują równowagę między słodyczą a przyprawami, takie jak kurczak curry czy pad thai. Dania rybne są również doskonałym towarzystwem dla tego wina; możesz rozważyć wędzonego łososia lub grillowane krewetki z lekko pikantnym sosem. W przypadku kuchni włoskiej pomyśl o serach dojrzewających lub pleśniowych, które dobrze równoważą złożoność Gewürztraminer. Risotto z grzybami z lekką nutą trufli może podkreślić cechy wina, oferując bogate i satysfakcjonujące doświadczenie kulinarne. Wreszcie, interesujące dopasowanie może być z daniami z białego mięsa, takimi jak pierś z kaczki w sosie pomarańczowym, co dopełnia aromatyczny profil wina i tworzy harmonię smaków. Przechowywanie: Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
Cena z VAT wliczonym
Gewürztraminer Bottega Vinai to wino, które odzwierciedla esencję swojego terytorium, Trentino, regionu charakteryzującego się klimatem alpejsko-śródziemnomorskim i glebami bogatymi w minerały. Winnice, z których pochodzą winogrona do tego wina, znajdują się na wzgórzach, na wysokości od 300 do 500 metrów nad poziomem morza, gdzie różnice temperatur między dniem a nocą sprzyjają rozwojowi złożonych i intensywnych aromatów. Krzewy rosną na glebach przeważnie wapiennych i gliniastych, co przyczynia się do podkreślenia mineralności i struktury wina. Szczep Gewürztraminer jest znany z wyrazistych cech aromatycznych, które obejmują nuty owoców tropikalnych, przypraw i płatków róży. Proces produkcji Gewürztraminer Bottega Vinai jest starannie prowadzony, aby zachować i podkreślić wyróżniające cechy winogron. Po ręcznym zbiorze winogrona poddawane są delikatnej prasowaniu, aby wydobyć sok, który następnie fermentuje w kontrolowanej temperaturze w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Proces ten pozwala zachować oryginalne aromaty i świeżość wina. Starzenie odbywa się w stali przez kilka miesięcy, aby zachować czystość aromatyczną i świeżość wina, bez wpływu drewna. Efektem jest elegancki i aromatyczny Gewürztraminer, idealny do dań pikantnych, serów pleśniowych i egzotycznej kuchni. Dopasowania: Gewürztraminer Bottega Vinai, z jego aromatycznym charakterem i strukturą, dobrze komponuje się z różnorodnymi potrawami. Klasyczne zestawienie to kuchnia azjatycka, w szczególności dania, które prezentują równowagę między słodyczą a przyprawami, takie jak kurczak curry czy pad thai. Dania rybne są również doskonałym towarzystwem dla tego wina; możesz rozważyć wędzonego łososia lub grillowane krewetki z lekko pikantnym sosem. W przypadku kuchni włoskiej pomyśl o serach dojrzewających lub pleśniowych, które dobrze równoważą złożoność Gewürztraminer. Risotto z grzybami z lekką nutą trufli może podkreślić cechy wina, oferując bogate i satysfakcjonujące doświadczenie kulinarne. Wreszcie, interesujące dopasowanie może być z daniami z białego mięsa, takimi jak pierś z kaczki w sosie pomarańczowym, co dopełnia aromatyczny profil wina i tworzy harmonię smaków. Przechowywanie: Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.