Nasza mozzarella z mleka bawolego to świeży ser o elastycznej konsystencji, produkowany wyłącznie z mleka naszych bawół, soli i podpuszczki. Charakteryzuje się tradycyjnym rzemieślniczym procesem mozzatury i jest dostępna w kształcie okrągłym lub w warkoczu, w różnych rozmiarach, od minimum 60 g do maksimum 3 kg. Aby w pełni cieszyć się jej smakiem, zwłaszcza w szczególnie zimnych okresach, ponieważ mozzarella najlepiej wydobywa swoje aromaty w temperaturze około 28-30°C, zalecamy delikatne podgrzanie jej w mikrofalówce na 600 watów przez około 15 sekund lub, jeśli tak wolisz, zanurzenie jej z całą torbą w letniej wodzie na około 15 minut. Zdecydowanie zaleca się przechowywanie mozzarelli w jej płynnej zalewie i nienakładanie jej do lodówki. Nasza Mozzarella z mleka bawolego została nagrodzona TOP ITALIAN FOOD przez Gambero Rosso w 2023, 2024 i 2025 roku.
Koszty wynoszą zł294,98, darmowa dostawa od zł417,78
Cena z VAT wliczonym
Nasza mozzarella z mleka bawolego to świeży ser o elastycznej konsystencji, produkowany wyłącznie z mleka naszych bawół, soli i podpuszczki. Charakteryzuje się tradycyjnym rzemieślniczym procesem mozzatury i jest dostępna w kształcie okrągłym lub w warkoczu, w różnych rozmiarach, od minimum 60 g do maksimum 3 kg. Aby w pełni cieszyć się jej smakiem, zwłaszcza w szczególnie zimnych okresach, ponieważ mozzarella najlepiej wydobywa swoje aromaty w temperaturze około 28-30°C, zalecamy delikatne podgrzanie jej w mikrofalówce na 600 watów przez około 15 sekund lub, jeśli tak wolisz, zanurzenie jej z całą torbą w letniej wodzie na około 15 minut. Zdecydowanie zaleca się przechowywanie mozzarelli w jej płynnej zalewie i nienakładanie jej do lodówki. Nasza Mozzarella z mleka bawolego została nagrodzona TOP ITALIAN FOOD przez Gambero Rosso w 2023, 2024 i 2025 roku.
| Energia (kcal) | 270,3 |
| Węglowodany (g) | 0,8 |
| w tym cukry (g) | 0,8 |
| Tłuszcze (g) | 23,7 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 14,6 |
| Białko (g) | 13,5 |
| Wyprzedaż (g) | 0,95 |
