Lonza dojrzewająca "Il Poggetto" to wykwintna wędliny o zrównoważonym smaku, idealna dla tych, którzy cenią autentyczne smaki i jakość starannie wyselekcjonowanego mięsa. Pozyskiwana z cenionych kawałków krajowego wieprzowiny, jest starannie przygotowywana i poddawana powolnemu dojrzewaniu, które podkreśla jej naturalną miękkość i delikatnie przyprawiony aromat. Jej zwarta i chuda konsystencja, połączona z harmonijnym smakiem, sprawia, że jest doskonała do talerzy wędlin, wyrazistych przystawek lub do wzbogacenia wykwintnych kanapek i tradycyjnych przepisów. Składniki: Łopatka wieprzowa, sól, cukry: dekstroza, sacharoza; czosnek; przeciwutleniacze: kwas askorbinowy E300; pieprz; konserwanty: azotyn sodu E250, azotan potasu E252. Bezglutenowe. Opakowanie: zapakowane w próżniowe opakowanie o wadze około 1,7 kg, aby zapewnić świeżość, aromat i jakość aż do ostatniego kawałka. Odkryj wielką klasykę włoskiej wędliniarskiej: prostą, autentyczną i o nieodpartym smaku!