Penne simbiotyczne Senatore Cappelli są produkowane wyłącznie z pszenicy durum uprawianej przez Terre Alte Picene metodą symbiotycznego rolnictwa ekologicznego. Pszenica durum Senatore Cappelli to stara odmiana pszenicy uzyskana przez genetyka i agronoma Nazareno Strampellego na początku XX wieku. Charakteryzuje się intensywnym aromatem i niską zawartością glutenu. Była głównym źródłem pożywienia aż do początku lat 70. Ze względu na niską wydajność została zastąpiona przez inne, bardziej produktywne odmiany pszenicy o niższych wartościach odżywczych. Ze względu na liczne korzystne właściwości i wysoką strawność Senatore Cappelli, Terre Alte Picene nigdy nie przerwało jej uprawy.
Koszty wynoszą zł28,90, darmowa dostawa od zł210,00
Penne simbiotyczne Senatore Cappelli są produkowane wyłącznie z pszenicy durum uprawianej przez Terre Alte Picene metodą symbiotycznego rolnictwa ekologicznego. Pszenica durum Senatore Cappelli to stara odmiana pszenicy uzyskana przez genetyka i agronoma Nazareno Strampellego na początku XX wieku. Charakteryzuje się intensywnym aromatem i niską zawartością glutenu. Była głównym źródłem pożywienia aż do początku lat 70. Ze względu na niską wydajność została zastąpiona przez inne, bardziej produktywne odmiany pszenicy o niższych wartościach odżywczych. Ze względu na liczne korzystne właściwości i wysoką strawność Senatore Cappelli, Terre Alte Picene nigdy nie przerwało jej uprawy.
