Ser Bergamino z koziego mleka powstaje w wyniku tradycyjnej obróbki podobnej do taleggio. Jest to świeży ser z pasteryzowanego koziego mleka, z kwiatową skórką i kremowym spodem, zawierający żywe kultury bakterii mlekowych. Średni okres dojrzewania wynosi 10 dni. Cały krąg ma kształt kwadratu i kolor kości słoniowej.
Koszty wynoszą zł28,90, darmowa dostawa od zł210,00
Ser Bergamino z koziego mleka powstaje w wyniku tradycyjnej obróbki podobnej do taleggio. Jest to świeży ser z pasteryzowanego koziego mleka, z kwiatową skórką i kremowym spodem, zawierający żywe kultury bakterii mlekowych. Średni okres dojrzewania wynosi 10 dni. Cały krąg ma kształt kwadratu i kolor kości słoniowej.
