Casatiello neapolitański jest jednym z najbardziej tradycyjnych produktów piekarskich kultury gastronomicznej Neapolu. Piekarnia Rosa Maria Vittoria przywraca stary przepis ważnego neapolitańskiego mistrza kulinarnego, Salvatore Esposito, znanego z tego, że w 1947 roku przygotował jeden z tortów weselnych królowej Elżbiety II. Casatiello to typowo słona tarta wielkanocna, ale piekarnia molizańska oferuje ją przez cały rok! Sztuka kulinarna niegdyś nie była dzielona tak jak dziś, a wiele przepisów było tajemniczych. Salvatore Esposito strzegł każdego przepisu jak cenny skarb i tylko niektóre z nich były przekazywane dzieciom. Jego wnuczka, kiedy weszła w rodzinę Rosa Maria Vittoria, poślubiwszy jej syna, podarowała piekarni molizańskiej cenny przepis na Casatiello. Salvatore Esposito był przeciwny jajkom na twardo, które zdobiły rustykalną tartę, trochę z powodów higienicznych, a trochę dlatego, że łamały się podczas transportu. Piekarnia Rosa Maria Vittoria postanowiła w ten sposób wiernie odtworzyć oryginalny Casatiello Salvatore Esposito.
Koszty wynoszą zł121,96, darmowa dostawa od zł886,20
Cena z VAT wliczonym
Casatiello neapolitański jest jednym z najbardziej tradycyjnych produktów piekarskich kultury gastronomicznej Neapolu. Piekarnia Rosa Maria Vittoria przywraca stary przepis ważnego neapolitańskiego mistrza kulinarnego, Salvatore Esposito, znanego z tego, że w 1947 roku przygotował jeden z tortów weselnych królowej Elżbiety II. Casatiello to typowo słona tarta wielkanocna, ale piekarnia molizańska oferuje ją przez cały rok! Sztuka kulinarna niegdyś nie była dzielona tak jak dziś, a wiele przepisów było tajemniczych. Salvatore Esposito strzegł każdego przepisu jak cenny skarb i tylko niektóre z nich były przekazywane dzieciom. Jego wnuczka, kiedy weszła w rodzinę Rosa Maria Vittoria, poślubiwszy jej syna, podarowała piekarni molizańskiej cenny przepis na Casatiello. Salvatore Esposito był przeciwny jajkom na twardo, które zdobiły rustykalną tartę, trochę z powodów higienicznych, a trochę dlatego, że łamały się podczas transportu. Piekarnia Rosa Maria Vittoria postanowiła w ten sposób wiernie odtworzyć oryginalny Casatiello Salvatore Esposito.
