Zampone precotto Pedrazzoli pochodzi od ciężkich świń hodowanych na własnych farmach w prowincjach Mantua i Parma. Zampone to jeden z klasycznych produktów tradycji świątecznych na koniec roku. Powstaje przez nadziewanie nóżek wieprzowych mieszanką mięsa wieprzowego zmieszanego ze skórą, jest wstępnie gotowany w niskiej temperaturze, aby zachować smak i nie osłabić produktu podczas gotowania w gorącej wodzie. Produkt nie zawiera pochodnych mleka, jest bezglutenowy, nie zawiera glutaminianu ani dodatku cukrów, jest uwzględniony w przewodniku dla osób z celiakią.
Koszty wynoszą zł28,90, darmowa dostawa od zł210,00
Zampone precotto Pedrazzoli pochodzi od ciężkich świń hodowanych na własnych farmach w prowincjach Mantua i Parma. Zampone to jeden z klasycznych produktów tradycji świątecznych na koniec roku. Powstaje przez nadziewanie nóżek wieprzowych mieszanką mięsa wieprzowego zmieszanego ze skórą, jest wstępnie gotowany w niskiej temperaturze, aby zachować smak i nie osłabić produktu podczas gotowania w gorącej wodzie. Produkt nie zawiera pochodnych mleka, jest bezglutenowy, nie zawiera glutaminianu ani dodatku cukrów, jest uwzględniony w przewodniku dla osób z celiakią.
