Zampone precotto firmy Pedrazzoli jest wytwarzany z ciężkich świń hodowanych w gospodarstwach należących do firmy w prowincjach Mantova i Parma. Jest jednym z klasycznych produktów tradycji świątecznych na koniec roku, w szczególności na Nowy Rok. Otrzymuje się go poprzez nadziewanie nóżek świni mieszanką mięs wieprzowych z dodatkiem skórki, jest on wstępnie gotowany w niskiej temperaturze, aby zachować smak i nie wpływać na integralność produktu, osłabiając go podczas końcowego gotowania w gorącej wodzie. Nie zawiera produktów mlecznych, jest bezglutenowy, nie zawiera glutaminianu ani dodatkowego cukru, a także jest wpisany do spisu dla osób z celiakią.
Koszty wynoszą zł121,96, darmowa dostawa od zł886,20
Cena z VAT wliczonym
Zampone precotto firmy Pedrazzoli jest wytwarzany z ciężkich świń hodowanych w gospodarstwach należących do firmy w prowincjach Mantova i Parma. Jest jednym z klasycznych produktów tradycji świątecznych na koniec roku, w szczególności na Nowy Rok. Otrzymuje się go poprzez nadziewanie nóżek świni mieszanką mięs wieprzowych z dodatkiem skórki, jest on wstępnie gotowany w niskiej temperaturze, aby zachować smak i nie wpływać na integralność produktu, osłabiając go podczas końcowego gotowania w gorącej wodzie. Nie zawiera produktów mlecznych, jest bezglutenowy, nie zawiera glutaminianu ani dodatkowego cukru, a także jest wpisany do spisu dla osób z celiakią.
