Melassa di Fichi to gourmetowy dodatek, który stanie się twoją nową obsesją. To cenny nektar o aromatycznym smaku i zniewalającym zapachu. Znana również jako U Mele e Ficu, jest jednym z najstarszych produktów tradycji cosentyńskiej, uzyskiwanym dzięki długiemu i powolnemu procesowi obróbki świeżych lub suszonych fig, który może trwać nawet do 10 godzin! W smaku wyróżniają się jej słodkie i intensywne nuty karmelu i fig, a konsystencja jest gęsta i ciągnąca się. To wyjątkowy dodatek, który przygotowujemy z Fichi di Cosenza DOP. Melassa di Fichi to dodatek, który uczyni wyjątkowym każde danie, zarówno słodkie, jak i wytrawne. Jej równowaga między słodyczą a goryczą sprawia, że doskonale podkreśla każdy przepis. Świetnie zastępuje ocet balsamiczny, smakuje z serami świeżymi i dojrzewającymi, mięsem i rybą z grilla oraz sałatkami. Idealna jako naturalna alternatywa dla białego cukru, można ją również docenić z lodami fiordilatte, jogurtem naturalnym i panna cottą, podawanymi z orzechami. Obecnie ceniona na całym świecie, jest składnikiem wybieranym przez wielu renomowanych szefów kuchni do ich przepisów gourmet. W Kalabrii Melassa jest jednym z podstawowych składników do przygotowania tradycyjnych świątecznych słodyczy, takich jak Turdilli, Mostaccioli i Pitta Impigliata. Znana jest także Scirubetta, granita na bazie świeżego śniegu i Melassy di Fichi, która nie może zabraknąć przy pierwszych opadach śniegu zimą! Dlaczego warto wybrać naszą Melassę di Fichi: to produkt naturalny, odpowiedni dla wegetarian i wegan, bez konserwantów i sztucznych barwników, wszechstronny w kuchni do przepisów słodkich i wytrawnych oraz ceniony, tradycyjny wyrób rzemieślniczy.
Cena z VAT wliczonym
Melassa di Fichi to gourmetowy dodatek, który stanie się twoją nową obsesją. To cenny nektar o aromatycznym smaku i zniewalającym zapachu. Znana również jako U Mele e Ficu, jest jednym z najstarszych produktów tradycji cosentyńskiej, uzyskiwanym dzięki długiemu i powolnemu procesowi obróbki świeżych lub suszonych fig, który może trwać nawet do 10 godzin! W smaku wyróżniają się jej słodkie i intensywne nuty karmelu i fig, a konsystencja jest gęsta i ciągnąca się. To wyjątkowy dodatek, który przygotowujemy z Fichi di Cosenza DOP. Melassa di Fichi to dodatek, który uczyni wyjątkowym każde danie, zarówno słodkie, jak i wytrawne. Jej równowaga między słodyczą a goryczą sprawia, że doskonale podkreśla każdy przepis. Świetnie zastępuje ocet balsamiczny, smakuje z serami świeżymi i dojrzewającymi, mięsem i rybą z grilla oraz sałatkami. Idealna jako naturalna alternatywa dla białego cukru, można ją również docenić z lodami fiordilatte, jogurtem naturalnym i panna cottą, podawanymi z orzechami. Obecnie ceniona na całym świecie, jest składnikiem wybieranym przez wielu renomowanych szefów kuchni do ich przepisów gourmet. W Kalabrii Melassa jest jednym z podstawowych składników do przygotowania tradycyjnych świątecznych słodyczy, takich jak Turdilli, Mostaccioli i Pitta Impigliata. Znana jest także Scirubetta, granita na bazie świeżego śniegu i Melassy di Fichi, która nie może zabraknąć przy pierwszych opadach śniegu zimą! Dlaczego warto wybrać naszą Melassę di Fichi: to produkt naturalny, odpowiedni dla wegetarian i wegan, bez konserwantów i sztucznych barwników, wszechstronny w kuchni do przepisów słodkich i wytrawnych oraz ceniony, tradycyjny wyrób rzemieślniczy.
