Opis
Podczas produkcji surowego sera 100% ekologicznego Biolà, mleko nie jest pasteryzowane, ponieważ nie przekracza 39°C. Proces dojrzewania trwa od minimum 6 do maksymalnie 24 miesięcy w komorze dojrzewania. Rozkoszuj się tym pysznym ekologicznym serem, starannie przygotowanym i o delikatnym smaku mleka krowiego. Dzięki unikalnemu procesowi dojrzewania ser staje się bogatszy, pełniejszy i bardziej złożony. Zaskoczy Cię przy każdym kęsie! Dostępny w sprzedaży w próżniowo pakowanej porcji 400g. SKŁADNIKI: surowe mleko krowie*, podpuszczka, kultury bakterii mlekowych, sól. *ekologiczne WARTOŚCI ODŻYWCZE: wartości średnie na 100 g produktu n.d.Energia n.d. kj – Energia n.d. Kcal – tłuszcze n.d. g – w tym nasycone n.d. g – węglowodany n.d. g – w tym cukry n.d. g – błonnik n.d. g – białko n.d. g – sól n.d. g OKRES PRZYDATNOŚCI DO SPOŻYCIA: 1 miesiąc w lodówce. Kraj produkcji: Włochy