Orecchiette mit Kartoffelcreme und knuspriger Mortadella
Spaghetto mit Spinatcreme
Orecchiette aus geröstetem Weizen mit Pesto, confierten Kirschtomaten und Burrata
Gourmet-Spaghetti all'Assassina mit Stracciatella und Pistazien
Orecchiette mit Rübstielcreme, confierten Kirschtomaten und Burrata
Orecchiette mit Rotwein mit Ricotta- und Rote-Bete-Creme
Orecchiette mit Stängelkohl: das traditionelle Rezept aus Apulien
Herzhafter Käsekuchen mit Taralli und nativem Olivenöl
Spaghetti mit Fetacreme, Speck und Feigenkonfitüre
Bruschettoni mit Burrata, Speck und Feigenkonfitüre
Orecchiette mit Brokkolicreme, Sardellen und Chili
Orecchiette mit Kürbiscreme, karamellisierten Zwiebeln und Taralli
Orecchiette mit Wein, Speck, Stracchino und Pistazien
Orecchiette mit Ricotta, Zitrone und Haselnusskrokant
Gourmet-Crostoni: knusprig, cremig und unwiderstehlich
Bruschetta mit Stracchino, Pancetta und getrockneten Pugghia-Tomaten
Frittierte Lampascioni im Teigmantel
Apulische Orecchiette mit Kirschtomaten, Auberginen und Ricotta
Orecchiette, getrocknete Tomaten, Öl, Burrata und Taralli
Orecchiette mit geröstetem Weizen und Kirschtomaten