Der Guanciale Stagionato “Il Poggetto” ist ein Juwel der italienischen Wursttradition, gekennzeichnet durch einen reichen, aromatischen und umhüllenden Geschmack. Er stammt von frischem Fleisch von Schweinen, die in Italien geboren und aufgezogen wurden. Der Guanciale wird sorgfältig gesalzen, gewürzt und lässt die notwendige Zeit zum Reifen, um seine typische Intensität zu entwickeln. Die handwerkliche Herstellung und die Überzüge von Gewürzen betonen seine innere Zartheit und den kräftigen Duft, wodurch er eine unverzichtbare Zutat für Liebhaber authentischer Aromen ist. Perfekt, um traditionelle erste Gänge – wie Amatriciana, Carbonara oder Gricia – zu bereichern, ist der Guanciale “Il Poggetto” auch köstlich, wenn er roh auf rustikalen Platten genossen wird oder als Hauptbestandteil von Gourmet-Rezepten. Zutaten: Bauch mit Schweinehaut aus Italien, Salz, Zucker: Dextrose, Saccharose; Knoblauch; Antioxidantien: Ascorbinsäure E300; Pfeffer; Konservierungsstoffe: Natriumnitrit E250- Kaliumnitrat. Glutenfrei. Verpackung: Vakuumverpackung, ideal um sein Aroma und seine Frische zu erhalten. Entdecken Sie eine symbolische Zutat der italienischen Küche und lassen Sie sich von ihrem einzigartigen Geschmack verzaubern!
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Der Guanciale Stagionato “Il Poggetto” ist ein Juwel der italienischen Wursttradition, gekennzeichnet durch einen reichen, aromatischen und umhüllenden Geschmack. Er stammt von frischem Fleisch von Schweinen, die in Italien geboren und aufgezogen wurden. Der Guanciale wird sorgfältig gesalzen, gewürzt und lässt die notwendige Zeit zum Reifen, um seine typische Intensität zu entwickeln. Die handwerkliche Herstellung und die Überzüge von Gewürzen betonen seine innere Zartheit und den kräftigen Duft, wodurch er eine unverzichtbare Zutat für Liebhaber authentischer Aromen ist. Perfekt, um traditionelle erste Gänge – wie Amatriciana, Carbonara oder Gricia – zu bereichern, ist der Guanciale “Il Poggetto” auch köstlich, wenn er roh auf rustikalen Platten genossen wird oder als Hauptbestandteil von Gourmet-Rezepten. Zutaten: Bauch mit Schweinehaut aus Italien, Salz, Zucker: Dextrose, Saccharose; Knoblauch; Antioxidantien: Ascorbinsäure E300; Pfeffer; Konservierungsstoffe: Natriumnitrit E250- Kaliumnitrat. Glutenfrei. Verpackung: Vakuumverpackung, ideal um sein Aroma und seine Frische zu erhalten. Entdecken Sie eine symbolische Zutat der italienischen Küche und lassen Sie sich von ihrem einzigartigen Geschmack verzaubern!
