✨ BAO Rabatt -50% (ablauf. 01/2026) ✨ Die Mehlmischung für pinsa romana von Mulino Calogiuri ist darauf ausgelegt, eine gute Gärung zu ermöglichen, dank des Vorhandenseins von Type 1 Weizenmehl. Darüber hinaus wirst du einen angenehmen rustikalen Geschmack feststellen, der von den Vollkornmehlen aus Soja und Reis herrührt, die enthalten sind. Das Mehl für pinsa romana hat auch hervorragende ernährungsphysiologische Eigenschaften, da es einen hohen Anteil an löslicher und unlöslicher Ballaststoffe enthält, die für die Ernährung wichtig sind. Um die organoleptischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften dieses Mehls bestmöglich zu erhalten, empfehle ich, es die gesamte Verbrauchsdauer über im Kühlschrank zu lagern. Erhältlich in einem Vakuumbeutel von 500g oder von 5kg in recycelbarem Kunststoff. ZUTATEN: Weichweizenmehl Typ 1, Reismehl, Sojamehl. Enthält Gluten. HALTBARKEIT: geschlossen: 6 Monate, offen: 2 Monate. HERKUNFTSLAND: Italien.
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Preis inkl. MwSt.
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| Energie (kcal) | 315,7 |
| Kohlenhydrate (g) | 63 |
| davon Zucker (g) | 1,3 |
| Fette (g) | 1,8 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,2 |
| Proteine (g) | 11,8 |
| Ballaststoffe (g) | 9,16 |
