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Mini cheesecakes de avellanas

Mini cheesecakes de avellanas

@easyclarissa

Sin harina, por lo tanto, también sin gluten

Dificultad: Fácil
Cocción: 15 min
Preparación: 35 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Crema de avellanas para untar60g
  • Queso crema para untar220g
  • Maicena (o fécula)50g
  • Huevo2unidad
  • Yogur entero280g
  • Azúcar granulada50g

Preparación

  1. PASO 1 DE 3

    Mezcla todos los ingredientes con un batidor

  2. PASO 2 DE 3

    Transfiere la mezcla a los moldes para muffins (si son de silicona no hace falta nada, de lo contrario, engrásalos o úntalos con mantequilla)

  3. PASO 3 DE 3

    Cocinar en horno a 180°C durante 15/20 minutos o en freidora de aire a 170°C durante 12/15 minutos

Información general

Notas de conservación

Conservar en el refrigerador hasta 3 días

Más información

Si no tienes moldes para muffins, usa un molde para plum-cake clásico o uno redondo de 16 cm de diámetro.

Origen

Italia

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)236,82
Carbohidratos (g)13,02
de los cuales Azúcares (g)7,91
Grasas (g)15,15
de los cuales saturados (g)6,14
Proteínas (g)12,65
Fibra (g)0,57
Venta (g)0,53
  • Proteínas
    12,65g·31%
  • Carbohidratos
    13,02g·31%
  • Grasas
    15,15g·37%
  • Fibras
    0,57g·1%