Ingredientes
N.º de porciones
- Ricotta
200g200g - Harina de arroz
180g180g - Harina de arroz para la superficie de trabajo
Preparación
- PASO 1 DE 4
En un tazón grande, mezclar la ricotta y la harina hasta obtener una masa homogénea.
- PASO 2 DE 4
Formar ñoquis del tamaño deseado y colocarlos sobre una superficie enharinada.
- PASO 3 DE 4
Llevar a ebullición una olla con agua salada y cocinar los ñoquis hasta que floten.
- PASO 4 DE 4
Escurrir los ñoquis y condimentarlos con la salsa de su elección.
Información general
Notas de conservación
Conservar en el refrigerador por un máximo de 2 días
Más información
Condiméntalos a tu gusto, como con una buena salsa roja y parmesano.
Origen
Italia
Análisis
Atención
Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerancias y alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atención
Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
| Energía (kcal) | 234,1 |
| Carbohidratos (g) | 39,31 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,84 |
| Grasas (g) | 5,98 |
| de los cuales saturados (g) | 3,65 |
| Proteínas (g) | 8,09 |
| Fibra (g) | 0,47 |
| Venta (g) | 0,04 |
- Proteínas8,09g·15%
- Carbohidratos39,31g·73%
- Grasas5,98g·11%
- Fibras0,47g·1%