Tuduu
Tarta suave de ricotta

Tarta suave de ricotta

@easyclarissa

Descubre la Tarta suave de ricotta: un dulce esponjoso y aromático con ricotta fresca y miel. Un sabor de la tradición italiana. ¡Pruébala ahora!

Dificultad: Fácil
Cocción: min
Preparación: 35 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Ricotta de vaca250g
  • Huevo1unidad
  • Maicena (almidón de maíz)17g
  • Miel líquida20g
  • Esencia de vainillac.s.

Preparación

  1. PASO 1 DE 5

    Mezcla todos los ingredientes con una espátula hasta obtener una masa lisa.

  2. PASO 2 DE 5

    Forra un molde con papel de horno (previamente mojado y escurrido) y vierte la masa.

  3. PASO 3 DE 5

    Cocina en freidora de aire a 160° durante 22 minutos, o en horno caliente ventilado a 175° durante 35 minutos.

  4. PASO 4 DE 5

    Deja enfriar completamente y sirve con azúcar glas o un topping al gusto (ej. mermelada de frutos rojos, caramelo salado o crema de chocolate).

  5. PASO 5 DE 5

    Importante: para estas cantidades se utiliza un molde de 12 cm de diámetro. ¡Si tienes un molde de 20 cm multiplica todo por 3!

Información general

Origen

Italia

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)157,46
Carbohidratos (g)10,23
de los cuales Azúcares (g)6,48
Grasas (g)9,29
de los cuales saturados (g)5,23
Proteínas (g)8,92
Venta (g)0,09
  • Proteínas
    8,92g·31%
  • Carbohidratos
    10,23g·36%
  • Grasas
    9,29g·33%
  • Fibras
    0g·0%