La granola sin gluten

Name: La granola sin gluten
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 70 g cornflakes sin gluten; 150 g copos de quinoa sin gluten; 3 cucharadas arándanos deshidratados; 2 cucharadas semillas de calabaza; 2 cucharadas semillas de girasol; 1 cucharada semillas de sésamo blanco; 1 cucharada semillas de chía; 50 g almendras enteras; 20 g azúcar; 80 ml aceite de girasol; 150 g miel

@elenaceliachiastanca

Categoría: Postres

Disfruta de la granola sin gluten: una mezcla crujiente de cornflakes, quinoa y semillas seleccionadas para desayunos saludables y sabrosos. ¡Descubre más!

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: 25 minCocción: 25 min

Tiempo de preparación: 10 minPreparación: 10 min

País: Italia

elenaceliachiastanca@elenaceliachiastanca

Ingredientes

N.º de porciones

Cornflakes sin gluten70g
Copos de quinoa sin gluten150g
Arándanos deshidratados3cucchiai
Semillas de calabaza2cucchiai
Semillas de girasol2cucchiai
Semillas de sésamo blanco1cucchiaio
Semillas de chía1cucchiaio
Almendras enteras50g
Azúcar20g
Aceite de girasol80ml
Miel150g

Preparación Ingredientes Sugerencias Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 10
Enciende el horno a 180°C o prepara la freidora de aire.
PASO 2 DE 10
En un bol mezcla cornflakes, copos de cereales y todas las semillas y frutos secos.
PASO 3 DE 10
En una sartén antiadherente pon la miel, el azúcar y el aceite y calienta bien sin hervir.
PASO 4 DE 10
Añade esta mezcla a tu mezcla de cereales y semillas y mezcla bien hasta cubrir todo con la mezcla de miel y azúcar.
PASO 5 DE 10
Puedes elegir si cocinarla en freidora de aire o en horno.
PASO 6 DE 10
En freidora: cubre la cesta con papel de horno y vierte tu mezcla, nivélala bien y cocina a 170°C durante unos 20/25 min.
PASO 7 DE 10
En horno: cubre una bandeja con papel de horno y vierte la mezcla, nivélala bien y hornea a 180°C durante unos 25 minutos.
PASO 8 DE 10
Está lista cuando esté dorada, en freidora de aire se oscurecerá un poco más en la superficie.
PASO 9 DE 10
Espera a que esté completamente fría y trocéala.
PASO 10 DE 10
Puedes guardarla en un recipiente hermético para mantenerla crujiente, se conserva por algunas semanas.

Sugerencias

Horno
Bol
Sartén antiadherente
Papel de horno
Bandeja

Información general

Notas de conservación

En recipiente hermético

Más información

Puedes elegir los cornflakes o el arroz inflado y también los copos de cereales que prefieras, obviamente sin gluten, por ejemplo, copos de quinoa, de trigo sarraceno o de avena si puedes consumirla. También puedes añadir chocolate y divertirte haciéndola diferente cada vez usando también especias. Si quieres hacerla en freidora de aire, reduce a la mitad las cantidades.

Origen

Italia

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	393,79
Carbohidratos (g)	47,3
de los cuales Azúcares (g)	25,63
Grasas (g)	20,11
de los cuales saturados (g)	2,42
Proteínas (g)	6,74
Fibra (g)	4,64
Venta (g)	0,06

Proteínas
6,74g·9%
Carbohidratos
47,3g·60%
Grasas
20,11g·26%
Fibras
4,64g·6%