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Taco sushi crujientes en freidora de aire

Taco sushi crujientes en freidora de aire

@mescolabene

Una receta creativa y crujiente para preparar tacos sushi utilizando la freidora de aire. ¡Perfectos para una cena original y personalizable!

Dificultad: Fácil
Cocción: 5 min
Preparación: 15 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Hojas de alga nori4unidad
  • Arroz cocido por absorción200g
  • Vinagre de arroz1cucharada
  • Atún100g
  • Rúcula50g
  • Salsa de sojac.s.

Preparación

  1. PASO 1 DE 6

    Recortar las hojas de alga nori en forma redonda.

  2. PASO 2 DE 6

    Aplastar encima el arroz cocido por absorción y añadir una cucharada de vinagre de arroz.

  3. PASO 3 DE 6

    Dejar enfriar el arroz.

  4. PASO 4 DE 6

    Dar forma de taco a las hojas de alga y colocarlas juntas en la freidora de aire para mantener la forma.

  5. PASO 5 DE 6

    Cocinar a 200°C durante 5 minutos hasta que estén crujientes.

  6. PASO 6 DE 6

    Rellenar los tacos con atún, rúcula y salsa de soja u otros ingredientes al gusto como salmón, aguacate o gambas fritas.

Sugerencias

  • Freidora de aire

Información general

Más información

Puedes personalizar los tacos sushi con los ingredientes que prefieras, como salmón, aguacate o gambas fritas.

Origen

Italia, Lazio

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)166,34
Carbohidratos (g)6,28
de los cuales Azúcares (g)0,21
Grasas (g)1,93
de los cuales saturados (g)0,63
Proteínas (g)19,67
Fibra (g)23,49
Venta (g)0,42
  • Proteínas
    19,67g·38%
  • Carbohidratos
    6,28g·12%
  • Grasas
    1,93g·4%
  • Fibras
    23,49g·46%