Chiacchiere light al horno sin mantequilla

Name: Chiacchiere light al horno sin mantequilla
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: Italia
Ingredients: 300 g Harina; 2 unidades Huevos; 20 mL Jugo de naranja; 1 unidad Vaina de vainilla; 1 unidad Cáscara de naranja y limón; 65 mL Aceite de semillas; 80 g Azúcar; c.s. Azúcar glas; c.s. Chocolate negro para decorar

@spuntini.zerosbatti

Categoría: Postres

Las Chiacchiere Light al Horno son una versión ligera y sin mantequilla del clásico dulce de Carnaval. Perfectas para quienes quieren mantenerse en forma sin renunciar al sabor.

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: 10 minCocción: 10 min

Tiempo de preparación: 40 minPreparación: 40 min

País: Italia

spuntini.zerosbatti@spuntini.zerosbatti

Ingredientes

N.º de porciones

Harina300g
Huevos2unidad
Jugo de naranja20mL
Vaina de vainilla1unidad
Cáscara de naranja y limón1unidad
Aceite de semillas65mL
Azúcar80g
Azúcar glasc.s.
Chocolate negro para decorarc.s.

Preparación Ingredientes Sugerencias Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 6
En un bol, verter la harina y hacer un hueco en el centro.
PASO 2 DE 6
Agregar en el centro todos los demás ingredientes.
PASO 3 DE 6
Mezclar desde el centro y luego incorporar la harina, primero con el tenedor y luego con las manos.
PASO 4 DE 6
Formar un bollo no pegajoso y dejarlo reposar en la nevera durante 30 minutos.
PASO 5 DE 6
Extender la masa con una máquina para pasta o un rodillo.
PASO 6 DE 6
Dar forma a las chiacchiere y hornear a 180°C durante unos 10 minutos.

Sugerencias

Máquina para pasta
Rodillo

Información general

Notas de conservación

Conservar en un recipiente hermético durante 2-3 días.

Más información

Dulce típico de Carnaval, ideal para quienes buscan una versión light.

Origen

Italia, Emilia Romagna

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	283,99
Carbohidratos (g)	37,05
de los cuales Azúcares (g)	12,81
Grasas (g)	9,79
de los cuales saturados (g)	1,75
Proteínas (g)	6,79
Fibra (g)	0,94
Venta (g)	0,03

Proteínas
6,79g·12%
Carbohidratos
37,05g·68%
Grasas
9,79g·18%
Fibras
0,94g·2%