Ingredientes
N.º de porciones
- Clara de huevo
150mL150mL - Azúcar
100g100g - Cacao amargo
40g40g - Fécula de patata
35g35g - Aceite de semillas
90mL90mL - Agua
90mL90mL - Harina
110g110g - Levadura
12g12g - Chispas de chocolatec/n
Preparación
- PASO 1 DE 5
Primero tamiza y mezcla todos los ingredientes secos.
- PASO 2 DE 5
Luego mezcla azúcar, aceite y agua y poco a poco añade las harinas.
- PASO 3 DE 5
Finalmente, bate las claras a punto de nieve y agrégalas a la mezcla hasta formar una masa suave.
- PASO 4 DE 5
Añade las chispas de chocolate y vierte en los moldes, luego al horno.
- PASO 5 DE 5
Hornea a 180° durante unos 25 minutos.
Sugerencias
Tazón
Batidora
Cuchara
Moldes para rosquillas
Información general
Notas de conservación
Conservar en un lugar fresco y seco
Origen
Italia, Abruzzo
Análisis
Atención
Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerancias y alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atención
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| Energía (kcal) | 307,34 |
| Carbohidratos (g) | 35,79 |
| de los cuales Azúcares (g) | 16,97 |
| Grasas (g) | 16,09 |
| de los cuales saturados (g) | 2,68 |
| Proteínas (g) | 5,97 |
| Fibra (g) | 2,16 |
| Venta (g) | 0,28 |
- Proteínas5,97g·10%
- Carbohidratos35,79g·60%
- Grasas16,09g·27%
- Fibras2,16g·4%