Cuadraditos suaves y fragantes, enriquecidos con el intenso sabor del té de durazno. ¡Perfectos para un desayuno o una merienda especial!
Batir los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa y clara.
Agregar el aceite y el té alternándolos con la harina tamizada.
Finalmente, añadir la levadura, la cáscara de naranja y las chispas de chocolate (reservando un poco para la superficie).
Verter la mezcla en un molde cuadrado engrasado y enharinado de 24 cm.
Cortar los duraznos en rodajas y distribuirlos sobre la superficie del pastel.
Agregar las láminas de almendra, las chispas de chocolate restantes y espolvorear con azúcar moreno.
Hornear a 180° durante aproximadamente 30-35 minutos. Dejar enfriar bien y cortar en cuadraditos.
En el refrigerador
Los cuadraditos se conservan durante 2-3 días en el refrigerador, son excelentes servidos con té de durazno o jugo de fruta.
Italia, Trentino Alto Adige
| Energía (kcal) | 48,46 |
| Carbohidratos (g) | 7,94 |
| de los cuales Azúcares (g) | 6,69 |
| Grasas (g) | 1,21 |
| de los cuales saturados (g) | 0,18 |
| Proteínas (g) | 1,2 |
| Fibra (g) | 1,54 |
