Una alternativa al helado, fácil de hacer y ligera. Un postre fresco y sabroso, perfecto para el verano.
Si no te gusta el sabor demasiado ácido del yogur griego, mézclalo con 1 cucharada de miel o jarabe de agave (u otro edulcorante).
Extiende el yogur sobre una bandeja forrada con papel de horno a un grosor de aproximadamente 1 cm.
Vierte unas cucharadas de crema de avellanas y distribúyela sobre la superficie utilizando un palillo. Añade los frutos rojos.
Pon en el congelador 4/5 horas para enfriar bien. Después, con un cuchillo o con las manos, rómpelo en trozos grandes.
Congelador
Una vez hecho en trozos grandes, vuelve a ponerlos en el congelador para tenerlos siempre disponibles cuando te apetezca.
Italia, Liguria
| Energía (kcal) | 115 |
| Carbohidratos (g) | 2 |
| de los cuales Azúcares (g) | 2 |
| Grasas (g) | 9,1 |
| de los cuales saturados (g) | 4,83 |
| Proteínas (g) | 6,4 |
| Venta (g) | 0,07 |
