Tuduu
Avokádós zsemlék görög joghurttal

Avokádós zsemlék görög joghurttal

@di_bina_in_meglio

Egy gyors és ízletes recept avokádós és görög joghurtos zsemlék készítéséhez, tökéletes egy könnyű és ínycsiklandó étkezéshez.

Nehézség: Easy
Főzés: 25 perc
Előkészítés: 15 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Érett avokádó1darab
  • Zéró görög joghurt135g
  • 9 petra félbarna liszt270g
  • Teáskanál instant élesztő sós süteményekhez1darab
  • Tetszőleges tej a felületreízlés szerint
  • Vegyes magvak a felületreízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 8 KÖZÜL

    Törd össze az avokádót egy villával.

  2. LÉPÉS 2 A 8 KÖZÜL

    Add hozzá a joghurtot, a lisztet és az élesztőt, majd keverd össze kézzel.

  3. LÉPÉS 3 A 8 KÖZÜL

    Dolgozd ki simára a tésztát a munkafelületen.

  4. LÉPÉS 4 A 8 KÖZÜL

    Oszd négy részre, és formázz belőlük kis gyűrűket.

  5. LÉPÉS 5 A 8 KÖZÜL

    Kend meg tejjel, és szórd meg vegyes magvakkal.

  6. LÉPÉS 6 A 8 KÖZÜL

    Bélelj ki egy tepsit sütőpapírral, és helyezd el rajta a zsemléket.

  7. LÉPÉS 7 A 8 KÖZÜL

    Előmelegített sütőben süsd 180/200 fokon körülbelül 25 percig.

  8. LÉPÉS 8 A 8 KÖZÜL

    Hagyd jól kihűlni, majd töltsd meg ízlés szerint.

Javaslatok

  • Villa

  • Tepsi

  • Sütőpapír

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Légmentesen záródó edényben tárolandó legfeljebb 2 napig.

További információk

Töltheted a zsemléket robiolával, stracchinóval, avokádóval, rukkolával, bazsalikommal, olajban sült padlizsánnal és paprikával.

Eredet

Italia, Lazio

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)236,09
Szénhidrátok (g)38,95
amelyből cukrok (g)1,51
Zsír (g)6,14
amelyből telített zsírsavak (g)1,53
Fehérje (g)7,93
Rostok (g)1,53
Akció1,97
  • Fehérjék
    7,93g·15%
  • Szénhidrátok
    38,95g·71%
  • Zsírok
    6,14g·11%
  • Rostok
    1,53g·3%