Joghurtos mandarin torta

Előkészítés

1. LÉPÉS 1 A 14 KÖZÜL

   Először keverjük össze a lisztet a sütőporral, és tegyük félre.

2. LÉPÉS 2 A 14 KÖZÜL

   Facsarjunk ki két-három mandarint, és tegyük félre a levét.

3. LÉPÉS 3 A 14 KÖZÜL

   Robotgéppel vagy kézi habverővel verjük fel a tojásokat a cukorral néhány percig, amíg világos és habos keveréket nem kapunk.

4. LÉPÉS 4 A 14 KÖZÜL

   Továbbra is a habverőt használva, három lépésben adjuk hozzá az olajat, a joghurtot és a levet.

5. LÉPÉS 5 A 14 KÖZÜL

   Adjuk hozzá a szitált lisztet a sütőporral, és keverjük össze spatulával, majd végül keverjük simára a habverővel.

6. LÉPÉS 6 A 14 KÖZÜL

   Adjuk hozzá a sót, és alaposan keverjük össze a folyékony keveréket.

7. LÉPÉS 7 A 14 KÖZÜL

   Béleljünk ki sütőpapírral egy 20/22 cm-es kapcsos tortaformát, amelyet enyhén megkentünk egy kevés napraforgóolajjal.

8. LÉPÉS 8 A 14 KÖZÜL

   Töltsük meg a keverékkel, és díszítsük három-négy mandarin gerezdekkel, sugárirányban elrendezve.

9. LÉPÉS 9 A 14 KÖZÜL

   Ha pontosan követjük az utasításokat, nem fognak lesüllyedni.

10. LÉPÉS 10 A 14 KÖZÜL

    Előmelegített sütőben süssük 180 fokon körülbelül 45/50 percig.

11. LÉPÉS 11 A 14 KÖZÜL

    Mindig végezzük el a tűpróbát, mert minden sütő más.

12. LÉPÉS 12 A 14 KÖZÜL

    Miután megsült, várjuk meg, amíg teljesen kihűl, mielőtt kivesszük a formából.

13. LÉPÉS 13 A 14 KÖZÜL

    Közben melegítsük fel a lekvárt egy kevés vízzel.

14. LÉPÉS 14 A 14 KÖZÜL

    Kenjük meg a torta tetejét, hogy bevonjuk, majd ha szeretnénk, szórjuk meg porcukorral.

Általános információk

Elemzés

Makrotápanyagok (100 gr)