Forralj vizet egy tapadásmentes serpenyőben.
Add hozzá a sót, és egyszerre öntsd bele az összes rizslisztet.
Energikusan keverd fakanállal, majd kapcsold le a tüzet.
Formálj egy tömör gombóc formát, és hagyd lehűlni pár percig.
Dolgozd át a gombócot, formálj belőle labdát, add hozzá az olajat, és folytasd a tésztát, amíg sima nem lesz.
Oszd meg a tésztát két részre, és nyújtsd ki őket nyújtófával egy sütőpapíron.
Süsd tapadásmentes serpenyőben néhány percig mindkét oldalon.
Pihentesd tiszta konyharuha alatt, hogy nedvességet tartson benne, és puhák maradjanak, mielőtt ennéd.
Tapadásmentes serpenyő
Fakanál
Nyújtófa
Sütőpapír
Tartsd tiszta konyharuha alatt, hogy puha maradjon.
Italy, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 168,92 |
| Szénhidrátok (g) | 31,19 |
| Zsír (g) | 4,42 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,65 |
| Fehérje (g) | 2,88 |
| Rostok (g) | 0,39 |
