Egy fit, gyors reggeli, amelynek finom kókusz illata van. Ezek a fehérjés palacsinták könnyen elkészíthetők, és tökéletesek a nap energikus kezdéséhez.
Egy tálban keverd össze a kókusz praliné ízű zabpehelylisztet a tojásfehérjével, amíg homogén masszát nem kapsz.
Melegíts fel egy tapadásmentes serpenyőt, és öntsd bele a masszát, oldalanként körülbelül 2-3 percig sütve.
Díszítsd a palacsintákat ízlés szerint kókuszos ropogós krémmel, és tálald.
Tapadásmentes serpenyő
Laktózmentes recept, ideális egy egészséges és fehérjedús reggelihez.
Italia, Lombardia
| Energia (kcal) | 103 |
| Szénhidrátok (g) | 15,34 |
| amelyből cukrok (g) | 0,36 |
| Zsír (g) | 0,15 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,02 |
| Fehérje (g) | 10,77 |
| Rostok (g) | 0,47 |
| Akció | 0,14 |
