Csokoládétorta

Csokoládétorta

@foodie-cooklab

Egy finom csokoládétorta, egyszerű és gyors elkészíteni, tökéletes bármilyen alkalomra.

Nehézség: Easy
Főzés: 25 perc
Előkészítés: 15 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Vaj
    Vaj110g
  • Cukor170g
  • Csokoládé100g
  • Tojás2unità
  • Tojássárgája1unità
  • Kakaó60g
  • Liszt40g
  • Sütőpor1cucchiaino
  • 0.5cucchiaino
  • Vaníliaízlés szerint

Megvásárolható termékek

  • Szarvasgombás vaj 80g - kézműves különlegesség

    Szarvasgombás vaj 80g - kézműves különlegesség

    1 termék
    Ft 3959,01

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 5 KÖZÜL

    A csokoládét és a vajat vízgőz felett olvasszuk fel.

  2. LÉPÉS 2 A 5 KÖZÜL

    Keverjük össze a csokoládés keveréket a cukorral, a vaníliával, majd egyenként adjuk hozzá a tojásokat és a tojássárgáját.

  3. LÉPÉS 3 A 5 KÖZÜL

    Adjunk hozzá egy csipet sót és a szitált száraz hozzávalókat (kakaó, liszt, sütőpor).

  4. LÉPÉS 4 A 5 KÖZÜL

    Öntsük a masszát egy kivajazott tortaformába, a tetejére szórjunk néhány sópehelyt.

  5. LÉPÉS 5 A 5 KÖZÜL

    Süssük 180 fokon 25 percig.

Javaslatok

  • 15x15 cm-es tortaforma

  • Vízgőz

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Tároljuk légmentesen záródó edényben szobahőmérsékleten 2-3 napig.

További információk

15x15 cm-es tortaformához megfelelő.

Eredet

Italia, Sicilia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)377,49
Szénhidrátok (g)38,89
amelyből cukrok (g)34,67
Zsír (g)22,36
amelyből telített zsírsavak (g)11,74
Fehérje (g)7,22
Rostok (g)0,79
Akció0,57
  • Fehérjék
    7,22g·10%
  • Szénhidrátok
    38,89g·56%
  • Zsírok
    22,36g·32%
  • Rostok
    0,79g·1%