Körte és csokoládé torta tojás, glutén és laktóz nélkül

Name: Körte és csokoládé torta tojás, glutén és laktóz nélkül
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 g Rizsliszt; 30 g Burgonyakeményítő; 30 g Keserű kakaópor; 8 g Sütőpor; ízlés szerint Só; 1 darab Vanillin; 90 g Nádcukor; 100 ml Napraforgóolaj; 220 ml Laktózmentes tej; 3 darab Körte; 100 g Csokoládédarabok; ízlés szerint Porcukor; ízlés szerint Mogyoródarabkák

@foodie-cooklab

Kategória: Desszertek

Egy puha, illatos és intenzív ízű torta, tökéletes azoknak, akik tojás, glutén és laktóz nélküli édességet keresnek.

Nehézség: Easy

Főzési idő: 45 percFőzés: 45 perc

Előkészítési idő: 15 percElőkészítés: 15 perc

Ország: Italia

foodie-cooklab@foodie-cooklab

Hozzávalók

Adagok száma

Rizsliszt200g
Burgonyakeményítő30g
Keserű kakaópor30g
Sütőpor8g
Sóízlés szerint
Vanillin1darab
Nádcukor90g
Napraforgóolaj100ml
Laktózmentes tej220ml
Körte3darab
Csokoládédarabok100g
Porcukorízlés szerint
Mogyoródarabkákízlés szerint

Előkészítés

LÉPÉS 1 A 7 KÖZÜL
Szitáld át a rizslisztet, a burgonyakeményítőt és a sütőport egy tálba.
LÉPÉS 2 A 7 KÖZÜL
Add hozzá a nádcukrot, a keserű kakaóport, egy csipet sót és a vanillint.
LÉPÉS 3 A 7 KÖZÜL
Keverd össze, majd add hozzá a napraforgóolajat és a laktózmentes tejet, és keverd habverővel.
LÉPÉS 4 A 7 KÖZÜL
Adj hozzá egy felkockázott körtét és a csokoládédarabokat, majd öntsd a masszát sütőpapírral bélelt formába.
LÉPÉS 5 A 7 KÖZÜL
Díszítsd körteszeletekkel, csokoládédarabokkal és mogyoródarabkákkal.
LÉPÉS 6 A 7 KÖZÜL
Süsd előmelegített, statikus sütőben 180°C-on 40-45 percig.
LÉPÉS 7 A 7 KÖZÜL
Tálalás előtt szórd meg porcukorral.

Javaslatok

24 cm-es tortaforma
Habverő
Sütőpapír

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Tárold légmentesen záródó edényben 2-3 napig.

További információk

Alkalmas tojás-, glutén- és laktózérzékenyek számára.

Eredet

Italia, Sicilia

Elemzés

Figyelem

A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Életmód

Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Figyelem

A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Energia (kcal)	269,28
Szénhidrátok (g)	32,51
amelyből cukrok (g)	16,2
Zsír (g)	14,08
amelyből telített zsírsavak (g)	4,18
Fehérje (g)	4,12
Rostok (g)	2,12
Akció	0,12

Fehérjék
4,12g·8%
Szénhidrátok
32,51g·62%
Zsírok
14,08g·27%
Rostok
2,12g·4%