Sós pite homokos burgonyával, sonkával és sajttal

Sós pite homokos burgonyával, sonkával és sajttal

@foodie-cooklab

Egy ízletes sós pite homokos burgonyával, sonkával és sajttal. Tökéletes minden alkalomra, könnyen és gyorsan elkészíthető.

Nehézség: Easy
Főzés: 25 perc
Előkészítés: 20 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Leveles tészta tekercs1db
  • Közepes/nagy burgonya3db
  • Főtt sonka vagy más felvágott150g
  • Ízlés szerinti sajt150g
  • Tojássárgája a kenéshez1db
  • Zsemlemorzsa60g
  • Olaj
    Olajamennyi szükséges
  • amennyi szükséges
  • Fekete borsamennyi szükséges
  • Magvakamennyi szükséges

Megvásárolható termékek

  • EXTRA Szűz Olívaolaj 500ml

    EXTRA Szűz Olívaolaj 500ml

    1 termék
    Ft 4758,81

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 7 KÖZÜL

    A burgonyát kockákra vágjuk, és hideg vízből kezdve kb. 15 percig főzzük, amíg megpuhul, de nem esik szét.

  2. LÉPÉS 2 A 7 KÖZÜL

    Megfűszerezzük olajjal, sóval, borssal, parmezánnal és zsemlemorzsával, majd spatulával összekeverjük.

  3. LÉPÉS 3 A 7 KÖZÜL

    Egy tortaformát kibélelünk a leveles tésztával, és villával megszurkáljuk.

  4. LÉPÉS 4 A 7 KÖZÜL

    Hozzáadjuk a sonkát, a sajtot és a burgonyát.

  5. LÉPÉS 5 A 7 KÖZÜL

    A tetejére egy kevés olajat csorgatunk, és bőségesen megszórjuk parmezánnal.

  6. LÉPÉS 6 A 7 KÖZÜL

    A leveles tészta széleit lezárjuk, és tojássárgájával megkenjük.

  7. LÉPÉS 7 A 7 KÖZÜL

    180°C-on 20-25 percig sütjük.

Javaslatok

  • Tortaforma

  • Villa

Általános információk

További információk

Használhatjátok a kedvenc felvágottat és sajtot.

Eredet

Italia, Emilia Romagna

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)251,54
Szénhidrátok (g)16,88
amelyből cukrok (g)0,9
Zsír (g)15,02
amelyből telített zsírsavak (g)7,18
Fehérje (g)12,65
Rostok (g)1,19
Akció0,55
  • Fehérjék
    12,65g·28%
  • Szénhidrátok
    16,88g·37%
  • Zsírok
    15,02g·33%
  • Rostok
    1,19g·3%