Hozzávalók
Adagok száma
- Pici
250g250g - Cacio
100g100g - Főzővíz
1L1L - Fekete bors
1darab1darab - Főzővízízlés szerint
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 5 KÖZÜL
Válassz kiváló minőségű alapanyagokat, mint a pici és a cacio.
- LÉPÉS 2 A 5 KÖZÜL
Turmixold össze a pecorinót a főzővízzel, hogy sima krémet kapj.
- LÉPÉS 3 A 5 KÖZÜL
Pirítsd meg a fekete borsot, mielőtt megőrölnéd vagy összetörnéd.
- LÉPÉS 4 A 5 KÖZÜL
Szűrd le a tésztát 4 perccel a főzés vége előtt, és fejezd be a serpenyőben.
- LÉPÉS 5 A 5 KÖZÜL
Adj hozzá főzővizet, hogy tökéletes krémet kapj.
Javaslatok
Turmixgép
Serpenyő
Általános információk
További információk
Kísérd a fogást egy jó toszkán borral.
Eredet
Italia, Lazio
Elemzés
Figyelem
A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
Életmód
Intoleranciák és allergiák
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 18,62 |
| Szénhidrátok (g) | 2,64 |
| amelyből cukrok (g) | 2,64 |
| Zsír (g) | 0,23 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,07 |
| Fehérje (g) | 0,75 |
| Rostok (g) | 1,83 |
- Fehérjék0,75g·14%
- Szénhidrátok2,64g·48%
- Zsírok0,23g·4%
- Rostok1,83g·34%