Tuduu
FINOM CSIRKEMELL

FINOM CSIRKEMELL

@loredana

Fedezd fel a Finom Csirkemell autentikus ízét: puha hús friss morzsával és granával. Egy hagyományos olasz étel, amit most ki kell próbálnod!

Nehézség: Easy
Főzés: perc
Előkészítés: 15 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Csirkemell400g
  • Friss morzsa80g
  • Reszelt grana40g
  • Felvert tojás1
  • Koktélparadicsom200g
  • ízlés szerint
  • Fekete borsízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 1 KÖZÜL

    Alaposan mossuk meg a koktélparadicsomokat, vágjuk négy részre, tegyük szűrőbe és sózzuk meg. Egy tálban keverjük össze a friss morzsát, a reszelt granát és a fekete borsot, hogy a panír kompakt és homogén legyen. Ezután minden egyes csirkemell szeletet, miután megsóztuk, forgassunk meg mindkét oldalán a tojásban, majd a készített panírban is mindkét oldalán. Helyezzük a panírozott csirkemell szeleteket sütőpapírral bélelt tepsire. Minden szelet tetejére tegyük a korábban felvágott és sózott koktélparadicsomokat. Süssük előmelegített, légkeveréses sütőben 180°C-on 30 percig.

Általános információk

Eredet

Italia, Calabria

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)86,8
Szénhidrátok (g)1,1
amelyből cukrok (g)1,1
Zsír (g)2,51
amelyből telített zsírsavak (g)1,26
Fehérje (g)14,93
Rostok (g)0,23
Akció0,07
  • Fehérjék
    14,93g·80%
  • Szénhidrátok
    1,1g·6%
  • Zsírok
    2,51g·13%
  • Rostok
    0,23g·1%