Tuduu
Orecchiette salátában

Orecchiette salátában

@lottoconladieta

Ízletes orecchiette speck kockákkal, fetával, koktélparadicsommal és rukkolával, tökéletes hidegen fogyasztva nyáron.

Nehézség: Medium
Főzés: 10 perc
Előkészítés: 10 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Orecchiette250g
  • Feta250g
  • Koktélparadicsom250g
  • Speck250g
  • Rukkolaízlés szerint
  • Olajízlés szerint
  • ízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 3 KÖZÜL

    Főzzük meg a tésztát bő, sós vízben, majd szűrjük le al dente állagúra.

  2. LÉPÉS 2 A 3 KÖZÜL

    Mossuk meg és vágjuk fel a koktélparadicsomokat, adjuk hozzá a rukkolát, és ízesítsük sóval és olajjal.

  3. LÉPÉS 3 A 3 KÖZÜL

    Öntsük a speck kockákat a tésztára, adjuk hozzá a kockára vágott fetát, és fejezzük be egy kis olajjal.

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Hűtőszekrény

Eredet

Italia, Puglia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)143,5
Szénhidrátok (g)1,39
amelyből cukrok (g)1,39
Zsír (g)10,33
amelyből telített zsírsavak (g)4,99
Fehérje (g)11,23
Rostok (g)0,23
Akció0,75
  • Fehérjék
    11,23g·48%
  • Szénhidrátok
    1,39g·6%
  • Zsírok
    10,33g·45%
  • Rostok
    0,23g·1%